WISATA KULINER HALAL BIKIN NAGIH DI BANGKOK-PATAYA EDISI 11

Edisi ini khusus kita bahas Kuliner Halal selama di Bangkok dan Pataya sesuai dengan janji saya di edisi awal....Wisata Kuliner Bangkok Pataya  di Thailand pasti menjadi incaran wisatawan jika melancong ke Negeri Gajah Putih ini.Aneka makanan dan minuman enak dan nikmat tumpah ruah di negeri yang tidak pernah dijajah ini.Target utama kami memang kulineran dan berburu kuliner enak sedap dan pastinya Halal Food.Jangan mikirin Intermitten Fasting dulu Jida Witri dan Obun Rika..hihaaa..

Untuk yang muslim harus kudu hati hati bila ke Resto mencari Resto Halal salah satu target kami.Beruntungnya driver Van kami paham dan mengerti kita semua Wanita Muslimah dan selalu di bawa ke Resto Halal dan semuanya enak. parah..Bukan saja Resto Mahal dan terkenal sampai berburu jajanan kaki lima,Kawasan food Street,icon Siam Food Court ,Platinum Food Market ,Pratunam Tradisonal Market dll.Inilah beberapa makanan,minuman,cemilan yang kita buru selama di Thailand:

1. Mango Sticky Rice (Kaho Niew Mamuang)

Inilah cemilan favorit selama kami di Thailand bahkan 4-5 kali lho kita berburu cemilan ini baik dari food street,Food Court dan airport selalu kita buru.Begitu enaknya menikmati cemilan ini selama di negeri asalnya.

Makanan ini terbuat dari Ketan yang diberi santan dan potongan mangga yang enaknya pool abiz.Dari harga 150 -180 Baht tergantung dimana tempat yang kita beli.Tidak saja dimakan selama di sana tetapi salah satu oleh oleh di saat orang rumah pada nitip..

                                       

2. TOM YUM 

Makanan khas Thailand ini juga kami coba 2-3 kali saking semua kaldunya enak banget di sini.Kelezatan kuah kaldu khas dengan aneka sea food ,Sayuran dan aneka rempah lengkuas,daun jeruk,cabai,membuat sensasi makan Tom Yum di negeri asalnya menjadi luar biasa.

3.KHANOM KROK (KUE KELAPA)
Jajanan kampung in kami temukan di Floating Market Pataya yang merupakan Kue Kelapa berisi campuran Terigu,Gula,Santan,garam dan gula aren dimasak dalam wajan penggorengan bulat bulat.Kalau di kampung kita namanya Bika atau Serabi.

4.DURIAN MONTHONG (THAI)

Nach Buah yang satu ini memang kudu wajib di makan bila ke Bangkok /Pataya.Rasanya sangat legit dan dagingnya yang tebal kuning membuat penikmat Durian bisa lahap dan puass makan Durian Monthong asli Thai.

Beda rasa leginya saat dimakan  lansung di negerinya.mungkin lansung matang di pohon beda saat sudah sampai di Indo dipetik saat belum matang.

5.THAI TEA (CHA YEN)

Nach minuman khas ini pasti semua wisatawan berburu baik di Resto,Food Street atau Food Court di Mall mudah ditemukan dengan harga sesuai dengan tempat kita beli.

Saat di Floating Market Pataya kami malah menemukan Thai Tea Tarik .Teh khas yang terbuat dari Teh riyam dicampur adas,biji asam,Susu.Nach cita rasanya menjadi berbeda beda tergantung racikan penjualnya.Tetapi hampir semua uenaak banget.Terakhir kami menikmati di Amir Resto saat 1 group memesan hampir 20 gelas.Setelah kita cicipi masya Allah enaknya sampai terasa ditetesan terakhir.

6. FRESH BABY NAMHOM COCONUT

Nach ini air kelapa Naam Hon dari kelapa muda dengan aromanya yang harum,berbau pandan dan wangi sekali.Dagingnya bisa kita kerok tetapi jarang ada penjual yang mau belah kelapa ijonya..aneh ya...

7.MILK BUN (AFTER YOU PLATINUM BANGKOK)

Inilah makanan Viral dan banyak diburu saat mau pulang ke tanah air.Bahkan masih belum dibuka 1 jam lagi antrian sudah mulai memanjang.Hampir semua pesan untuk dibawa pulang karena memang sangat di gemari.

Roti bantal berbalut taburan susu nan melimpah dengan aneka rasaPandan,Coconut,Milk Bun ,Custard,Palm Sugar ,Chocolate Bun,Stawberry.Aneka rasa ini yang akhirnya menjadi orderan kelurga di rumah.

Inilah dessert yang paling dipesan keluarga bukan asesoris,baju atau yang lainnya. hihi.

8. AYAM GORENG PANDAN (GAI HOR BAY TOEI)

Salah satu oleh oleh di saat orang rumah pada Inilah masakan khas Thailand yang sangat nikmat ayam goreng yang dibungkus dengan daun pandan.Ayamnya sudah di marinasi bumbu baru dibungkus dan digoreng garing.Jangan sampai tidak mencoba setelah sampai di Bangkok.Walaupun menu ini sering ditemukan di Resto Thai Jakarta pasti rasanya berbeda pasti original sangat yaa..

Sayang saking semangatnya pas dihidangkan lansung diserbu tidak sempat didokumentasikan..hiks.

9.NASI GORENG THAI(KHAO PAD)

 Khao Pad populer di Thailand dengan varian Nasi Goreng dengan isian ayam,udang,sea food.Hati hati non halal ya..

Khao Pad (nasi Goreng Thai) ditambah dengan telur dadar,potongan tomat,daun bawang yang menggoda jiwa.

Makanya saat sampai makanan lansung disantap lupa dech difoto...maaf..

Nach edisi terakhir semakin mendekat saat hari terakhir kita menikmati Sarapan di ketinggian Lt 40 dengan view 360 derajat Pratunam ..Wow..Masya Allah

to be continued

BAK ISTANA NEGERI DONGENG SANTUARY OF TRUTH EDISI9

 

Setelah dari Floating Market Pataya kami melanjutkan perjalanan ke Santuary of Truth yang kemaren sore sudh kita datangi dan sudah tutup .Awalnya kami diberi pilihan untuk ke sini dan ke Patung Budha satu lagi.Tetapi saya tetap ngotot memilih destinasi ini dibandingkan kita kembali melihat Patung Budha.Membaca sejarah dan cantiknya bangunan.Style arsitektur terinspirasi dari kepercayaan Budha dan Hindu walaupun mayoritas penduduk Thailand beragama Budha.

Hanya sekitar 45 menit kita sudah sampai di Parkiran Santuary of Truth.

Beralamat 206,2 Pattaya-Na Kluea Rd,Muang Pattaya,Bang Lamung District,Chon Buri 20150,Thailand.

 

Saat tadi pagi kami diajak ke Toko Herbal Erawadee Herb untuk menambah Point Mr Samyang maka kali ini kita dibantu dia untuk membeli tiket Santuary bila menggunakan Card perusahaan akan mendapat disc khusus.Tiket harusnya 500 Bath dengan card company dia kami hanya membayar 350 Bath dengan 1400 Bath ber 4.Ekonomis bukan...

Ticket yang kita beli sepertinya include dengan pemandu wisata yang berbahasa Inggris dan menuntun pengunjung untuk menuju Santuary of Truth.Kita diwajibkan menggunakan Helmet disini buat safety dan nanti kita bakal tahu pentingnya Helemt memasuki Bangunan indah dan megah ini.

Kita harus melewati tangga demi tangga dan jalanan sempit seperti hutan untuk sampai di Kawasan cantik Santuary.

SANTUARY OF TRUTH 

Bangunan ini ternyata museum yang dikenal dengan nama PRASAT SATCHATHAM (PRASAT SUT JA-TUM) menghadap ke Laut di Utara Pattaya dengan gagah dan seperti mempunyai aura magic.Cantiknya.Museum ini dibangun seorang Jutawan Thai bernama Khun Lek Viriyaphant yang sangat fokus dan detail melestarikan Budaya dan Sejarah Thailand.500 pengrajin dikerahkan untuk mengerjakan pahatan demi pahatan kayu khusus untuk membangun Santuary.Bangunan yang awal dibangun th 1981 bahkan sampai 20 th pengerjaannya dan pendirinya meninggal bangunan ini belum juga rampung.

Kami diberi kesempatan untuk melihat pengrajin memahat ukiran di sebuah kayu yang kadang 1 potong kayu dikerjakan 2 pekerja.Lekukan demi lekukan indah pahatan ukiran dikayu itu dikerjakan 3 minggu untuk1 potongan.

Masya Allah karya seni yang sangat spektakuler dimana pahatan potongan kayu antar kayunya saat di pasang tidak menggunakan paku baja untuk menyambung engsel .Pemasangan yang membutuhkan presisi/antar engsel  sebagai penguncinya.Bisa dibayangkan betapa rumit dan sulitnya menyatukan potongan demi potongan kayu menjadi sebuah bangunan  cantik dan indah.

Makanya wisatawan wajib memakai Helmet selama mengitari kawasan Museum ini.Bayangkan saja bila ada problem sewaktu waktu potongan kayu kayu itu bisa saja roboh.Tetapi dengan ketelitian pengrajinnya bangunannya kokoh dan sangat cantik bak istana di negeri dongeng.

Dari bagian luar outdoor saja kita sudah terpana melihat ukiran demi ukiran dengan penuh cerita dan sejarah.Ke-4 sudut bangunan Santuary memiliki Menara dengan tokoh tokoh dari kepercayaan dan legenda Thailand, Kamboja,India dan China.

Tidak saja di outdoornya yang sangat cantik dan indah di indoor pun tak kalah mempesona.

Sebenarnya tiap aula yang berada di dalam museum ini mempunyai ukiran dan filosofi  yang berbeda dengan kepercayaan masing masing.Seperti aula utara menampilkan Guanyin dan patung patung lainnya.Karena kita muslim jadi kita hanya menikmati keindahan pahatan  dan ukiran di hampir semua sudut bangunan.

Disalah satu sudut terlihat ada lift terbuat dari kayu yang sangat cantik.Sayang pengunjung sudah tidak boleh menggunakannya selain petugas museum.Hanya bisa berfoto di depan lift kayunya.

Selama di dalam kita bertiga lebih banyak explore sudut demi sudut museum cantik ini.Sementara Obun Rika sibuk telpon ke rumah karena ada problem Bisnis..Biasalah..Nach untung di luar sebelum kita pulang masih sempat difoto di sudut biar ada bukti sampai di dalam Santuary of Truth.

to be continued